Az Országház Bora 2020 – MAD Selection 2017
Újabb megtisztelő díjat vehettünk át a Parlamentben. A szakértő zsűri a Mad Selection 2017 bort találta a legjobbnak Furmint alapú házasítás kategóriában, így ez a bor fogja képviselni hazánkat a Parlament rendezvényein is. Köszönjük az elismerést!
A mádi termőhelyek nagyszerűségét kifejező száraz fehérbor, melyben a válogatott, magas minőségű alapanyag révén a történelmi dűlők ásványos karaktere kivételes mélységgel jelenik meg. A részleges hordós érlelés hozzájárul a komplex struktúrához, a hordó fűszeres jegyei harmonikusan egészítik ki az érett gyümölcsös és minerális jegyeket. Összetett savszerkezettel rendelkező, testes, hosszú lecsengésű válogatás.
Szőlőfajta: Furmint, Hárslevelű
Termőhely: Mád
Dűlő: több mádi dűlőjének házasítása
Művelésmód: Középmagas kordon
Szüret időpontja: Szeptember
Borkészítés: Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt, alacsony hőmérsékleten. A bor részben hordós érlelést kapott, ezután
házasítottuk az acéltartályos és hordós tételeket a kívánt stílus elérésének érdekében.
