MAD Szamorodni - 2013

6.990 Ft

Rendkívül összetett, kirobbanóan gyümölcsös Botrytiszes édes bor. A válogatott, erősen aszúsodott fürtök rendkívüli összetettséget eredményeznek, a barackos, csonthéjas és citrusos ízvilág rendkívüli mélységgel és hosszú lecsengéssel párosul. Libamájjal, fűszeres ételekkel vagy gyümölcsökkel, desszertekkel ajánljuk.

Szőlőfajta: Furmint, Hárslevelű, Sárgamuskotály
Termőhely: Mád, Tokaji borvidék
Dűlő: Több mádi dűlő házasítása
Művelésmód: Középmagas kordon
Szüret időpontja: 
Borkészítés: Mádi történelmi dűlők válogatott furmint, hárslevelű és sárgamuskotály fürtjeiből készült édes szamorodni. November közepén igen magas cukortartalommal, valamint magas savakkal tudtunk szüretelni az erősen Botrytiszes fürtöket. Rövid áztatást követő préselést és erjesztést követően 12 hónapot töltött tölgyfahordóban.
Érettségi állapot: 30+ év érlelési potenciál.
 
 
Elérhetőség: 49 db raktáron
Évjárat
2013
Menny.:db
További információk a termékről