DRY BY TOKAJ
A borvidékre jellemző ásványos illat és ízvilágot megjelenítő acéltartályos erjesztéssel készített száraz fehérbor, melyben a Furmint dominál. A Hárslevelű szőlőfajta hozzájárul az intenzív illatvilág összetettségéhez. Friss, üde savak vezetik a citrusos ízvilágot, utóízében a vulkanikus ásványok jelenléte köszön vissza. Osztriga, rákok, tengeri halak kitűnő kísérője.
Szőlőfajta: Furmint, Hárslevelű
Termőhely: Tokaji borvidék
Dűlő: A borvidék több dűlőjének házasítása
Művelésmód: Középmagas kordon
Szüret időpontja: Szeptember
Borkészítés: Szüret után azonnali feldolgozás, egészséges, Botrytis-mentes alapanyag, hőmérsékletszabályozott acéltartályos erjesztés, nem alkalmazunk hordós érlelést.
Érettségi állapot: Frissen fogyasztható, 6-8 év érlelési potenciállal rendelkezik.
